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Amuse-Bouche
ブーダンノワールと紅あずまのタルトレット

Pettit-Terrine
季節の小さなテリーヌ

Terrine
8種類のテリーヌの中からお好きなものをお選びください
※プラス1540円でテリーヌを追加できます。

Entree Chaud
モンサンミッシェル産ムール貝と蕪のポタージュ

Plat du jour
メインディッシュは鮮魚料理
又は肉料理からお選びいただけます
<鮮魚料理>
鮮魚のフリット 万願寺唐辛子とキウイのラヴィゴットソース フヌイユのピュレ
<肉料理>
岩手県産鴨胸肉のロティ イチジクのヴィンコットを加えたジュ 黒イチジク/ヘーゼルナッツ
または
本日の和牛のグリエ(+2200円~)

Desserts
本日のデザート

Cafe ou the et Mignardises
コーヒー 又は 紅茶、ハーブティーと小菓子
※ご希望で、Entree Chaud(温かい前菜)を
プラス550円でテリーヌに変えることも可能です。
※魚料理と肉料理どちらも召上がりたい場合は、
プラス1980円で承ります。
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※画像はイメージです。実際とは異なる場合がございます。 |