LUNCH

MENU Bonne Terrine

ムニュ ボンヌ テーリーヌ ¥10,450

Amuse-Bouche
とうもろこしのキッシュ



Pettit-Terrine
季節の小さなテリーヌ



Terrine
8種類のテリーヌの中からお好きなものをお選びください
※プラス1540円でテリーヌを追加できます。



Potage
モンサンミッシェル産ムール貝と海藻のチャウダー
バジル風味



Plat du jour
メインディッシュは鮮魚料理
又は肉料理からお選びいただけます

<鮮魚料理>
夏鱈のフリット 万願寺唐辛子とキウイのラヴィゴットソース
フヌイユのピュレ

<肉料理>
  岩手県産鴨胸肉のロティ イチジクのヴィンコットを加えたジュ
黒イチジク/ヘーゼルナッツ

または

本日の和牛のグリエ (+2200円)



Desserts
本日のデザート



Cafe ou the et Mignardises
コーヒー 又は 紅茶、ハーブティーと小菓子

※魚料理と肉料理どちらも召上がりたい場合は、プラス1980円で承ります。

※当日の食材の入荷状況で変更になる場合がございます。
※上記の価格に別途サービス料12%を頂戴しております。